泰國語- 請問一下這字〈豬肉鬆〉的發音。

買了泰語字母聽說寫自學中，
現在看到這一課，但聽音檔跟看書有落差。
所以想上來問一下哪邊是對的
課本上是這樣，
左邊泰文字是寫短音，右邊是寫長音。
音檔我聽起來是長音。
實際上用google翻譯查，是沒有短音o的符號。
所以想請問一下，是二者通用嗎？
感謝大家。
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補充：
因我可能剛學的確很多不懂的，
表達上會有誤會，下面的圖，
可能比較正確問一點。