已解答我想學做料理(我是初學者)，請問大家一開始從何學起？(我只會煎蛋和炒飯..)?
我想學做料理(我是初學者)，請問大家一開始從何學起？(我只會煎蛋和炒飯..)?
4個答案 我想學做料理(我是初學者)，請問大家一開始從何學起？(我只會煎蛋和炒飯..)?
-
匿名 #1樓
網路上有不少教做菜的視頻可供參考
回答日期：2021-04-19 -
匿名 #2樓
一開始建議可以從網路上或是書本上的食譜為主，可以選方法簡單、食材便宜易得的食譜慢慢照著做開始有點心得之後，有興趣的話可以開始去了解一些烹調方法的目的、食材的鑑別方法或是精進刀工之類的烹飪處理同時也可以開始慢慢嘗試一些較難的食譜 或是依自己的喜好去更改食譜或作新的食譜
回答日期：2021-04-19 -
匿名 #3樓
滷湯，咖哩，清蒸滷湯：滷肉，滷蛋，豆製品咖哩：主料大多是雞肉，豬肉，牛肉，蔬菜是胡蘿蔔，洋蔥，馬鈴薯，蘋果清蒸：魚類，肉類，海鮮類煮畜肉類要先過滾水，去血水，煮腥味重的肉類及海鮮類要加生薑自己的經驗，我也是這樣過來的
回答日期：2021-04-19 -
匿名 #4樓
先學煮健康料理吧！這裡有這方面的知識http://tina2006.8im.info/?tp=spd&pc=GZ012&l=tw&p=1
回答日期：2021-04-19
其他問題
- 希洽- twitch審核審成這樣真的還有人會訂閱 twitch審核審成這樣真的還有人會訂閱
- 工作職場- 提離職被慰留,如何確認慰留條件真假 提離職被慰留,如何確認慰留條件真假
- BaseballXXXX- 爪現在484只能拼全年了 爪現在484只能拼全年了
- BaseballXXXX- 中信到底有哪個總教練不是瓜 中信到底有哪個總教練不是瓜
- 線上購物- 京東出貨 京東出貨
- 希洽- kitty貓的人氣 劇情有加持嗎 kitty貓的人氣 劇情有加持嗎
- 希洽- 黃猿在想什麼？ 漫畫最新雷 黃猿在想什麼？ 漫畫最新雷
- 股票- 今天萬海拉平盤是不是害了航運 今天萬海拉平盤是不是害了航運
- 銀行貸款- 個人信貸
- 億鑫投資詐騙！億鑫投資是詐騙！億鑫投資詐騙黑平台！億鑫投資交易陷阱！
- 女人話題- 穿公司制服拍露出影片
- 電影- 中國人不覺得「長津湖」幫北韓很丟臉嗎？ 中國人不覺得「長津湖」幫北韓很丟臉嗎？
- BaseballXXXX- 喵教練團 喵教練團
- 行動通訊- A17cpu好像能效提升看不到 A17cpu好像能效提升看不到
- 英雄聯盟- 認真問現在統神跟丁特誰比較強？ 認真問現在統神跟丁特誰比較強？
- 英雄聯盟- Rest現在是第幾上路啊？ Rest現在是第幾上路啊？
- 有被騙可以聯絡我
- BaseballXXXX- 嚴宏鈞 嚴宏鈞
- 銀行貸款- 個人信貸
- 棒球- 獅迷真的很兇欸 獅迷真的很兇欸
- 銀行貸款- 個人信貸
- 希洽- 2023遊戲界也是神仙打架吧 2023遊戲界也是神仙打架吧
- 希洽- so-net如果請工讀生上網多發點姆咪文 so-net如果請工讀生上網多發點姆咪文
- BitTurk詐騙，BitTurk投資詐騙，BitTurk詐騙無疑，各種非法手段吸金，誘導被害人進行投資，最後完成收網詐騙，現已有19人在廖律師的幫助下拿回被詐騙的的錢
- 希洽- 鳴人是不是歷代當最好的火影? 鳴人是不是歷代當最好的火影?
- 烏方：亞速鋼鐵廠婦女、老人、兒童已疏散完畢
- 棒球- 把二軍基地設在哪可以跟兄弟二軍一樣? 把二軍基地設在哪可以跟兄弟二軍一樣?
- 棒球- 如果等一下土虱丟到林子豪會怎樣 如果等一下土虱丟到林子豪會怎樣
- 希洽- 網咖是不是真的死得差不多惹？ 網咖是不是真的死得差不多惹？
- 棒球- 還沒找到克字輩的洋投泰迪就走了 還沒找到克字輩的洋投泰迪就走了
