個人電腦購買-實況機方案選擇 實況機方案選擇

目前手邊一台2017年的iMac 27吋，
正常使用並外接技嘉M27Q
主要規格如下：
i7-7700K
24GB ram
Radeon Pro 580
想組一台新的3A遊戲實況機，
螢幕沿用M27Q，
想請各位前輩幫忙分析看看兩種方案：
A）12400+虎徹2+圓剛GC553跑雙機實況
B）12700+風魔2 直接把單機性能頂上去
（預算大約要多1000元）
我自己的想法是：
A優/可以確保不會有性能損失，
也能省一點錢
A劣/兩個27吋大螢幕弄在桌上卻不同系統，
沒在開台的時候兩者必有一攏員
（桌寬110深67）
B優/一次搞定，不用接來接去多佔一個I/O
B劣/多捏1000、性能可能會有損失
不懂的部分是，iMac（Mac OS)
可以透過KVM跟我的PC共享鍵鼠嗎？
以及B方案的性能損失，
會不會其實小到可以忽略？
心裡預想的菜單是:
Asrock H670m-itx
DDR4-3200 16Gx2
PCI-E gen4 SSD 2TB
RTX 3070 or 3080等便宜
賊SF-750
酷媽NR200
希望能給我一些想法建議，
或是有類似的情況的版友心得分享，
萬分感恩～
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