西瓜是果子,即水果................

通常可以直接生吃的 稱之為水果 ，需要經過煮食再吃的 稱為蔬菜 ；

西瓜是果實屬於水果類而非蔬菜類

通常有籽可以直接吃的都是水果。中式料理很少有用水果當佐料入菜。在西方比較常見的水果用來當佐料一起煮的是芒果跟鳳梨(左下圖)。西方人喜歡把水果混在生菜沙拉裡生吃。有個義大利料理把生西瓜包在義大利火腿 (prosciutto)裡... 叫做 “prosciutto melon” 我覺得還不錯吃。這料理也可以用哈密瓜或香瓜。若想看更多的照片可以Google一下。

在蔬菜園藝學中，，西瓜屬於「瓜菜類」，而這樣的分類適應於園藝科學的研究、包括園藝生產、栽培技術研究、育種等等.

在台灣西瓜一般是即切即食的水果很少入菜當蔬菜台灣流行的菜色中少有西瓜肉的

要看你吃那部分，莖，枝，葉，花是菜，果就是果，有水沒水也是果

回樓主 :可能樓主你誤會了那個意思，正確來說西瓜是「蔬果」類別中的水果，不是「蔬菜」，「蔬果」的意思是蔬菜+水果。西瓜也可以入饌啦，但是也只能歸類於水果。

西瓜是蔬菜或水果?嚴格說來 西瓜皮是蔬菜 西瓜果肉是水果 因為西瓜皮沒有酸甜味道經調味煮過會變得比較好吃 果肉煮過會變難吃的果實稱為水果舉例來說 南瓜是蔬菜或水果? 南瓜不論果皮或果肉都一定要煮過才好吃 所以南瓜是蔬菜胡瓜.冬瓜是蔬菜因為要調味煮過比較好吃 甜瓜.哈密瓜直接吃比較好吃 煮過的味道跟餿水差不多小黃瓜可以生吃 既是蔬菜也是水果

西瓜🍉基本上認知屬水果類，但入藥亦可，有聽過一種中成藥叫西瓜霜吧 哈哈哈